KTF `¸ð¹ÙÀÏ ¼Ò¹É¸®¿¡' ¼ºñ½º
KTF(´ëÇ¥ ³²Áß¼ö)´Â ¿ÍÀκ´ ¶óº§¿¡ ºÎÂøµÈ ÇÖÄÚµå ¶Ç´Â Çֳѹö¸¦ ÅëÇØ ÈÞ´ëÆùÀ¸·Î ¿ÍÀÎÁ¤º¸¸¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â `¸ð¹ÙÀÏ ¼Ò¹É¸®¿¡' ¼ºñ½º¸¦ ½ÃÀÛÇÑ´Ù°í 1ÀÏ ¹àÇû´Ù.
`¼Ò¹É¸®¿¡'(Sommelier)¶õ Æ÷µµÁÖ¸¦ Àü¹®ÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ°í ÃßõÇÏ´Â Á÷¾÷À» °¡Áø »ç¶÷À» ÀÏÄ´´Ù.
ÀÌ ¼ºñ½º´Â ÈÞ´ëÆùÀ¸·Î ¿ÍÀÎ »ý»êÁö, Ç°Á¾, ¾î¿ï¸®´Â À½½Ä, Ư¡ µî ÇØ´ç ¿ÍÀÎÀÇ Á¤º¸¿Í Ãâ½Ã¿¡ ¾ôÈù ½ºÅ丮, °¢Á¾ À̺¥Æ® µîÀ» Á¶È¸ÇÏ´Â ½Å°³³ä ½Ä¹®È Á¤º¸¼ºñ½º·Î, ¿ÍÀκ´ ¶óº§¿¡ ºÎÂøµÈ ¹ÙÄÚµå ¸ð¾çÀÇ ÇÖ Äڵ带 ÈÞ´ëÆù Ä«¸Þ¶ó¿¡ ºñÃ߰ųª **(º°Ç¥ 2¹ø)+¿ÍÀγѹö+¸ÅÁ÷¿£ ¹öÆ°À» Â÷·Ê·Î ´·¯ »ç¿ëÇÏ¸é µÈ´Ù.
Á¤º¸ÀÌ¿ë·á 50¿ø¸¸ ³»¸é ÇØ´ç ¿ÍÀÎÄڳʿ¡¼ ´Ù¾çÇÑ Á¤º¸¸¦ Á¶È¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
KTF °ü°èÀÚ´Â "¼ÒºñÀÚµéÀÌ »çÀü Á¤º¸ ¾øÀÌ ÇöÀå¿¡¼ ÆǸſøÀÇ Á¶¾ðÀ̳ª Ȧ·Î ¿ÍÀÎÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥, ÀÌ ¼ºñ½º°¡ ´ëÁßÈµÇ¸é º¸´Ù ½±°í Á¤È®ÇÏ°Ô ÃëÇâ¿¡ ¸ÂÃç ¿ÍÀÎÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ°Ô µÉ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
KTF(´ëÇ¥ ³²Áß¼ö)´Â ¿ÍÀκ´ ¶óº§¿¡ ºÎÂøµÈ ÇÖÄÚµå ¶Ç´Â Çֳѹö¸¦ ÅëÇØ ÈÞ´ëÆùÀ¸·Î ¿ÍÀÎÁ¤º¸¸¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â `¸ð¹ÙÀÏ ¼Ò¹É¸®¿¡' ¼ºñ½º¸¦ ½ÃÀÛÇÑ´Ù°í 1ÀÏ ¹àÇû´Ù.
`¼Ò¹É¸®¿¡'(Sommelier)¶õ Æ÷µµÁÖ¸¦ Àü¹®ÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ°í ÃßõÇÏ´Â Á÷¾÷À» °¡Áø »ç¶÷À» ÀÏÄ´´Ù.
ÀÌ ¼ºñ½º´Â ÈÞ´ëÆùÀ¸·Î ¿ÍÀÎ »ý»êÁö, Ç°Á¾, ¾î¿ï¸®´Â À½½Ä, Ư¡ µî ÇØ´ç ¿ÍÀÎÀÇ Á¤º¸¿Í Ãâ½Ã¿¡ ¾ôÈù ½ºÅ丮, °¢Á¾ À̺¥Æ® µîÀ» Á¶È¸ÇÏ´Â ½Å°³³ä ½Ä¹®È Á¤º¸¼ºñ½º·Î, ¿ÍÀκ´ ¶óº§¿¡ ºÎÂøµÈ ¹ÙÄÚµå ¸ð¾çÀÇ ÇÖ Äڵ带 ÈÞ´ëÆù Ä«¸Þ¶ó¿¡ ºñÃ߰ųª **(º°Ç¥ 2¹ø)+¿ÍÀγѹö+¸ÅÁ÷¿£ ¹öÆ°À» Â÷·Ê·Î ´·¯ »ç¿ëÇÏ¸é µÈ´Ù.
Á¤º¸ÀÌ¿ë·á 50¿ø¸¸ ³»¸é ÇØ´ç ¿ÍÀÎÄڳʿ¡¼ ´Ù¾çÇÑ Á¤º¸¸¦ Á¶È¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
KTF °ü°èÀÚ´Â "¼ÒºñÀÚµéÀÌ »çÀü Á¤º¸ ¾øÀÌ ÇöÀå¿¡¼ ÆǸſøÀÇ Á¶¾ðÀ̳ª Ȧ·Î ¿ÍÀÎÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥, ÀÌ ¼ºñ½º°¡ ´ëÁßÈµÇ¸é º¸´Ù ½±°í Á¤È®ÇÏ°Ô ÃëÇâ¿¡ ¸ÂÃç ¿ÍÀÎÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ°Ô µÉ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.