이 중 2014년 외식 창업 시장을 강타한 아이템이 바로 '치즈등갈비'이다. 매콤한 소스에 절인 등갈비를 고소한 모짜렐라 치즈에 돌돌 말아먹는 획기적이고 혁신적인 맛은 젊은 층의 입맛을 사로 잡으며 전국으로 확산되고 있다.
소비자들에게 열렬한 지지와 함께 외식 창업 업계의 블루칩으로 주목을 받으며, 여러 매운 치즈등갈비 프랜차이즈 창업 업체가 생겨나고 있다. 이에 '치즈등갈비의신(神)'은 새로운 원형 불판을 소개하며 다른 업체와의 차별성을 뒀다. 또한 유사 업체와의 차별성을 주기 위해 전통의 맛을 살린 매운 등갈비찜을 선보이며 다양하고 풍부한 맛으로 고객들을 만족시키고 있다.
그 결과 '치즈등갈비의신(神)'은 인터넷 블로그 등을 중심으로 치즈등갈비의 새로운 강자로 입소문을 타고 있다. 치즈등갈비 프랜차이즈 창업 브랜드 중에서도 높은 매출을 기록해 빠른 가맹점 확장을 보이며, 프랜차이즈 창업 관계자들의 이목을 끌고 있다.
또한 매장 관리가 쉽다는 점이 예비 창업자들에게 큰 이점으로 자리잡고 있다. 단일 메뉴만을 판매하고 주방의 복잡성이 줄어들어, 재고의 관리가 쉬우며, 100% 가공 후에 납품되는 등갈비는 인건비를 15% 이하로 줄이는 효과가 있을 정도이다.
'치즈등갈비의신'은 지난 10월 청주 산남점을 시작으로 20개점이 계약완료 되었으며, 올해 안에 50호점 돌파에 성공할 것으로 전망되고 있다.
치즈등갈비의신(神) 관계자는 "체계적인 시스템과 차별화된 맛을 바탕으로 외식 업계를 선도하는 브랜드로 자리매김했다"며, "최근 빠르게 가맹점이 확장됨에 따라 오픈 가능 지역 역시 빠르게 소진되고 있어, 관심이 있는 예비창업자라면 조금 서두르는 것이 좋겠다"고 전했다.
한편, 프랜차이즈 창업 치즈등갈비의신(神)에서는 선착순 50호점까지 계약자에 한해 가맹비를 100% 면제해주는 파격적인 할인 혜택을 제공하고 있다. 창업절차 및 개설비용을 비롯한 창업에 대한 자세한 내용은 홈페이지 (http://www.godribs.co.kr)나 대표전화를 통해 확인할 수 있다.
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