특유의 맛과 질감을 살린 하초동의 메뉴로 입 소문 나
최근 들어 여가시간이나 주말시간을 활용해 여행을 떠나는 이들이 많아지면서 여행지에서 꼭 한번 가봐야 하는 문경새재 맛집들도 속속 등장하고 있지만, 오랜 시간 맛을 지키며 언제 찾아가더라도 변함없는 맛을 믿을 수 있는 오랜 전통의 문경 맛집들은 그리 흔치 않을 터.
여기 문경새재 입구에서 음식점을 오픈 한 지 20여년의 시간이 지난 이후에도 한결같이 문경새재맛집의 자리를 지키며 손님들을 위한 정성스런 상차림을 대접하고 있는 문경맛집이 있어 문경을 찾는 여행객들의 발걸음이 계속해서 이어져 들어오고 있다. 문경약돌한우로도 유명세가 자자한 '하초동'(http://www.hachodong.com) 의 이야기이다.
20년이면 강산이 두 번은 바뀌었을 세월이지만, 변함없이 한결같은 맛과 서비스를 자부하며 국내산 한우만을 취급하는 이 곳은 특유의 맛과 질감을 살린 메뉴로 강산이 몇 번을 변하든 상관없이 세월이 무색할 만큼 늘 한결같은 맛과 품질로 문경을 지키고 있는 문경의 대표 먹거리이자 자랑거리로 사랑 받고 있다.
입안에 기름기가 남지 않아 산뜻한 만큼 고기 한 점을 입안에 넣는 순간 쫄깃쫄깃한 식감을 단번에 알아차릴 수 있는 문경약돌돼지, 약돌한우, 약돌돼지 고추장삼겹살구이 등은 그 맛이 깊고 부드러우며 풍미가 좋은 것이 특징. 일반적인 고기와 다르게 약돌을 먹여서 키운 만큼 갈비살에도 마블링이 좋아 입으로 맛보기 전에 눈으로 먼저 그 맛을 예상할 수 있다.
또한 쓴 맛이 전혀 나지 않고, 매콤하면서도 달콤해 계속 먹어도 질리지 않는 더덕구이도 숨은 인기메뉴 중 하나. 홀로 더덕구이만 구워 먹어도 맛이 좋고 각자의 입맛에 따라 쌈에 한우와 함께 먹어도 맛의 조화가 단연 우수해 한번 맛 본 뒤 그 맛에 반하는 이들도 여럿이다.
특히 한국의 맛을 더욱 살려주는 참숯에 지긋하게 익히는 만큼 고즈넉한 문경새재의 풍경과도 더 어울림이 좋은 맛. 때문에 문경새재맛집, 문경맛집, 문경시맛집, 문경약돌한우, 문경여행코스, 문경데이트코스, 문경 가 볼만 한 곳으로 손꼽히기에도 부족함이 없다.
뿐만 아니라 故 노무현 전 대통령이 방문하여 즐겨먹었던 능이버섯전골도 풍미가 깊어 그야말로 경상북도 지정 대표으뜸음식, 문경시 지정 대표 향토 음식점으로 지정된 맛을 증명하는 맛인 셈. 국내산 한우, 국내산 돼지, 국내산 오리, 국내산 배추, 국내산 쌀만을 사용하는 맛의 차이를 마음껏 음미할 수 있다.
이처럼 특유의 맛과 질감을 살린 메뉴를 맛보기 위해 먼 길을 마다 않고 찾아오는 여행객들을 위해 편안하고 쾌적한 분위기에서 식사를 즐기실 수 있도록 준비한 세심한 배려와, 편리한 주차를 위한 문경새재 3주차장과 접한 서비스 및 약 200명의 고객을 동시에 수용할 수 있는 대규모 덕에 가족모임, 각종 회식 등으로도 좋다.
언제 누구와 함께 찾더라도 변하지 않는 맛이 있기에 더욱 생각나는 문경새재의 그리운 맛. 그 맛을 음미하고 싶다면 사랑하는 가족이나 연인, 동료 등의 손을 잡고 문경새재맛집으로 향해 고즈넉한 맛의 조화를 만끽해 보는 것은 어떨까.
문의 054-571-7977
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