분식창업, 카페창업 고민을 하는 여성 소자본창업 예정자들에게 분식 메뉴와 카페 메뉴가 결합된 아이템으로 커피 및 에이드, 아이스크림, 차 등에 대한 테이크아웃의 수익과 분식메뉴의 매장 내 고객 등을 유치할 수 있어 매출의 극대화를 이끌어 낼 수 있기 때문인 것으로 파악된다.
또한, 일반 분식집과 달리 북유럽풍의 카페 인테리어로 안락하고 편안한 분위기와 좌석으로 청소년, 20~30대의 여성 고객들에게 큰 인기를 얻고 있으며, 창업 투자원금보장을 해주고 있어 2016년 여성 소자본창업 시장의 활기를 불어 넣을 것으로 창업 전문가들은 판단했다.
2015년 골드브랜드(프랜차이즈 부문) 대상을 수상한 프런치코리아에서 런칭한 4브랜드 '화떡남리틀카페'는 청소년 리틀카페, 카페형분식집의 컨셉으로 고급스러운 카페형 인테리어와 리터음료&분식 결합메뉴로 여성 소자본 창업 시장에서 열풍을 이끌어 내고 있다.
청소년리틀카페는 말 그대로 청소년들을 주 고객으로 타겟팅하고 이들을 위한 메뉴, 가격, 공간을 제공한다. 화떡남 리틀카페에서는 1~3천원대 저렴한 음료를 다양하게 만나볼 수 있다. 커피에 대한 선호도가 비교적 낮은 세대적 특성을 고려해 과일 주스나 에이드 등으로 선택의 폭을 넓혔을 뿐만 아니라, '리터커피', '리터음료'로 불리는 대용량 메뉴를 선보여 양도 만족시켰다.
뿐만 아니라 화떡남리틀까페는 가벼운 한 끼 식사에서 출출함을 달래줄 간식까지 떡볶이와 튀김, 만두, 볶음밥, 치킨 등 다양한 메뉴를 선보이는 까페형분식점으로, 청소년들의 입맛을 사로잡을 전망이다. 가격 역시 음료와 마찬가지로 저렴해 식사와 음료까지 모두 즐겨도 전혀 부담이 없다.
내부인테리어는 깔끔하고 모던한 까페처럼 구성해, 친구들과의 만남이나 건전한 데이트 장소로도 이용할 수 있다. 또한, 청소년들과 여성고객들이 편한 공간, 즉석에서 제공되는 위생적이고 빠른 음식메뉴를 제공하기에 바쁜 일상의 학생, 직장인, 여성 등에게 더욱 인기를 얻고 있다.
청소년 까페 화떡남리틀카페 관계자는 "청소년들은 온라인과 SNS 상에서 빠르게 정보를 주고받으며 새로운 문화를 습득하고 만들어간다. 청소년들이 부담 없이 이용할 수 있는 청소년 까페도 새로운 문화 공간으로 자리잡게 될 것"이라고 말했다.
한편, 청소년까페의 대표주자 화떡남리틀카페는 15평형 기준 5천만원 선의 저렴한 초기 투자비로 창업을 할 수 있는 소자본 창업 아이템으로, 본사 차원에서 투자 원금 보장 시스템을 운영해 생계형 창업자들의 호응을 얻고 있다.
화떡남리틀카페에서는 서울 신촌, 순천, 창원, 목포 등 30여 곳에 대한 1차 우선 창업 지원 지역을 설정하고 초기 계약된 가맹점에 대해 가맹비 무료와 42인치TV, 안심 운영 자금 지원까지 제공하고 있다.
화떡남리틀카페에 대한 자세한 정보 및 창업상담은 전화(1899-5343)를 통해 확인할 수 있다.
인터넷마케팅팀
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