¾Õ¼ Ⱦ¼º±ºÀº ¿ÃÇØ Ãß¼®À» ´ëºñÇÏ¿© Ⱦ¼ºÇÑ¿ì 3,067µÎ¸¦ µµÃàÇÏ¿© Ãß¼®¼±¹°¼¼Æ®·Î À¯ÅëÇÒ °èȹÀ» ¹àÈù ¹Ù ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ÇÑ¿ì°¡ ¸íÀý¿¡ °¡Àå ¼±È£µÇ´Â ¼±¹° Áß ÇϳªÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ Ⱦ¼ºÇÑ¿ì´Â ¿Ã·¹ÀλêÀÇ ÇÔÀ¯°¡ ³ô°í, À°ÁúÀÇ Ç³¹Ì°¡ ±í°í ºÎµå·¯¿ö ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ¾Æ¿Ô±â¿¡ ¼öÀÔ¼Ò³ª ¿©Å¸ ÇÑ¿ì¿¡ ºñÇØ Àü±¹ÀûÀ¸·Î ²ÙÁØÈ÷ »ç¶û¹Þ¾Æ ¿Ô´Ù.
Ⱦ¼ºÇÑ¿ì´Â ±× Èñ¼Ò¼º¿¡¼µµ °¡Ä¡°¡ ÀÖ´Ù. Àü±¹¿¡¼ ¿¬°£ µµÃàµÇ´Â ÇÑ¿ìÀÇ ¾à 1.2%¿¡ ºÒ°úÇÏÁö¸¸ 1.2% ³»¿¡¼µµ Ⱦ¼º¿¡¼ ³ª°í ÀÚ¶õ ¼Ò´Â ´õ ¼Ò¼ö¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù. ¿ÜÁöÀÇ ¼Ò°¡ ´Ü 1³âÀ» Ⱦ¼º¿¡ ¸Ó¹°·¯µµ Ⱦ¼ºÇÑ¿ì·Î ÃâÇϵǰí Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
ÀÌ¿¡ Ⱦ¼º±º¿¡¼´Â Ⱦ¼º¿¡¼ ³ª°í ÀÚ¶õ ¼Ò¿¡°Ô¸¸ ¾î»çÇ° ¸¶Å©¸¦ ºÙÀÌ°í Àִµ¥, ¸¶ÀÌ´ÙÀÌ´× È¾¼ºÇÑ¿ì´Â ¾î»çÇ°ÀÌ ºÙÀº Ⱦ¼ºÇѿ츸À» Àü¹®ÀûÀ¸·Î Ãë±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¸¶ÀÌ´ÙÀÌ´× È¾¼ºÇÑ¿ì´Â °íÇ°ÁúÀÇ È¾¼ºÇѿ츦 ¹Ï°í ¾È½ÉÇÏ°í Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï °ø±ÞÇϰڴٴ öÇÐÀ» ´ãÀº ºê·£µå´Ù. ¼±¹°¼¼Æ®´Â HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Àü¹®°øÀå¿¡¼ °¡°øÀ» ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÃâÇÏ ÀÌÈÄ¿¡µµ ¼è°í±âÀÌ·ÂÃßÀû½Ã½ºÅÛÀ¸·Î »çÈÄ °ü¸®¿¡µµ ¸¸ÀüÀ» ±âÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¾÷ü °ü°èÀÚ´Â "°íÇ°ÁúÀÇ È¾¼ºÇѿ츦 º¸´Ù Æø³Ð°Ô ¾È½ÉÇÏ°í Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸¶ÀÌ´ÙÀÌ´× È¾¼ºÇѿ츦 ·ÐĪÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù"¸ç "ÇöÀç´Â Ãß¼®À» ¸ÂÀÌÇÏ¿© ¸¶ÀÌ´ÙÀÌ´× È¾¼ºÇÑ¿ì ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ÁÖ·ÂÀ¸·Î Ⱦ¼ºÇÑ¿ì °¥ºñ¼¼Æ® µî ´Ù¾çÇÑ »óÇ°À» ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ¸¶ÀÌ´ÙÀÌ´× È¾¼ºÇÑ¿ì´Â ½Å¼¼°è, ·Ôµ¥¾ÆÀ̸ô, GSȨ¼îÇÎ µî ¿Â¶óÀμîÇθô°ú ³×À̹ö ½ºÅä¾îÆÊ¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ·ÐĪ ±â³äÀ¸·Î 9¿ù ÇÑ ´Þ°£ Ⱦ¼ºÇÑ¿ì ¼±¹°¼¼Æ® 10¼¼Æ®¸¦ ±¸ÀÔÇϸé 1¼¼Æ®¸¦ ÁõÁ¤ÇÏ´Â 10+1 À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ÇÒÀÎÄíÆù°ú ¼±¹°Æ÷Àå µî ´Ù¾çÇÑ À̺¥Æ®µµ ÁøÇà ÁßÀÌ´Ù.
cskim@dt.co.kr
[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]