û¿ø¿À°¡´ÐÀº 2005³â 12¿ù ¼³¸³µÇ¾î °ü°ø¼, Çб³±Þ½Ä, ±º³³ µî ´Ù¾çÇÑ Ã¤³ÎÀ» ÅëÇØ Àü±¹ÀûÀ¸·Î À¯Åë ÆǸŵǰí ÀÖÀ¸¸ç 'û¿ø±èÄ¡'¶ó´Â ºê·£µå·Î ¿Â¶óÀÎ ½ÃÀå¿¡¼µµ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ HACCP, ÀüÅë½ÄÇ°ÀÎÁõ, ¿ì¼ö³ó»ê¹°ÀÎÁõ, À̳ëºñÁî, °¡Á·Ä£ÈÀÎÁõ µî ´Ù¼öÀÇ ÀÎÁõÀ» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ »ê»ï¹è¾ç±Ù°ú ÀÚÀϸ®ÅçÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ±èÄ¡ ƯÇ㸦 º¸À¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÃÖ±Ù¿¡´Â ±èÄ¡À°¼ö Á¦Á¶ ¹æ¹ý¿¡ ´ëÇÑ Æ¯Çã Ãâ¿øÀ» ÅëÇØ ±â¾÷ÀÇ °æÀï·ÂÀ» °ÈÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿ÃÇØ 6¿ù û¿ø¿À°¡´ÐÀº ¾à 3ÅæÀÇ Æ÷±â±èÄ¡¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î ½ÃÄ«°í¿¡ ù ¼öÃâÀ» ÁøÇàÇß´Ù. À̸¦ °è±â·Î ±¹³» ½ÃÀå»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÇØ¿Ü ½ÃÀå °³Ã´ÀÇ ¹ßÆÇÀ» ¸¶·ÃÇÏ°í Áö¼ÓÀûÀÎ ¼öÃâÀ» ÅëÇØ ÀÚ»çÀÇ ºê·£µå¸¦ ±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡ ¾Ë¸± °èȹÀÌ´Ù.
û¿ø¿À°¡´Ð °ü°èÀÚ´Â "À̹ø ½ÃÄ«°í ¼öÃâÀ» ÅëÇØ ±Û·Î¹ú ½ÃÀåÀÇ °¡´É¼ºÀ» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Îµµ Áö¼ÓÀûÀÎ ¼öÃâ°ú ºê·£µå °È¸¦ ÅëÇØ ¼¼°èÀûÀÎ ±èÄ¡ ºê·£µå·Î ¼ºÀåÇØ ³ª°¡°Ú´Ù"°í ÀüÇß´Ù.
ÇÑÆí û¿ø¿À°¡´ÐÀº ¿À´Â 7¿ù ù Ȩ¼îÇÎ ·±ÄªÀ» ¾ÕµÎ°í ÀÖ´Ù.
°¼ÖÈñ±âÀÚ seung0103@dt.co.kr
[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]