일반적으로 CCA 주스에 사용되는 원재료들은 각각 건강에 이로운 영양소를 함유하고 있는 것으로 알려져 있다. 다만, 집에서 직접 만들어 먹는 것이 번거롭고, 맛에 대한 거부감으로 주저하는 소비자들이 많다. 자연원은 이러한 소비자들의 고민을 해결하고자 이번 제품을 개발했다. 누구나 쉽고 맛있게 CCA주스를 즐길 수 있도록 한 것이 이번 제품의 핵심이다.
식음료 전문 기업 '웰팜' 이 만든 자연원의 CCA 주스는 일반적인 착즙형 주스와는 차별화하여 웰팜만의 특허받은 건강주스 제조공법을 적용했다. 또, 홈메이드 방식을 적용해 원물을 익혀 통째로 갈고 착즙하여, 이를 통해 과채과즙 함량이 95% 이상인 과채주스를 완성했다.
또한 자연원CCA주스는 품질 향상을 위해 국산 당근과 양배추를 사용했으며, 부드럽고 걸쭉한 스무디 타입으로 제조해 음용감을 높였다. 특히 채소와 과일만을 사용하여 원물 고유의 단맛을 살렸으며, 과채주스 제조 노하우를 가진 전문 연구원들이 최적의 비율로 재료를 배합하여 맛과 영양의 균형을 맞춰 생산하고 있다.
자연원 관계자는 "CCA 주스는 현대인들의 건강과 편의성에 대한 높은 수요를 충족시키기 위해 개발된 제품"이라며 "앞으로도 소비자들의 건강한 생활을 지원하는 다양한 제품을 선보일 계획"이라고 밝혔다. 김대성기자 kdsung@dt.co.kr
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