CJ제일제당은 편의형 코인육수 제품 '백설 육수에는 1분링'이 출시 1년여만에 700만봉(80g 단량 기준) 판매됐다고 3일 밝혔다.
이는 1인분 국물 기준으로 1억4000만인분에 해당하는 판매량으로, 누적 매출은 300억원(소비자가 환산 기준)에 달한다.
이 제품은 멸치디포리 육수, 사골 육수의 두 가지 종류로, 원하는 요리에 한 알만 넣으면 육수를 낼 수 있는 제품이다.
현재 조미 시장은 분말, 액상, 티백, 코인 등 다양한 형태로 제품이 판매되고 있는데, 이 중 코인육수 시장은 최근 3개년 평균 30% 성장률을 보이고 있다. 회사측은 직접 요리하는 소비자가 늘고 간편하게 요리하는 조미소재에 대한 니즈도 증가했기 때문으로 분석된다고 설명했다.
조수진 CJ제일제당 '백설 육수에는 1분링' 담당자는 "쉽고 간편하게 깊은 국물 맛을 내는 제품력으로 '백설 육수에는 1분링'이 단시간에 소비자 입맛을 사로잡고 있다"며, "백설 브랜드의 지향점인 '심플 쿠킹'을 선도하는 대표 편의형 제품으로 자리매김할 것"이라고 말했다.
