신세계푸드는 지난해 10월부터 이마트 내 E베이커리 매장에서 건강 식사빵 '유산균 쌀 식빵'을 판매하고 있다고 19일 밝혔다.
해당 제품은 국산 가루쌀과 쌀겨 추출 현미유로 만든 식물성 음료 '라이스 베이스드'와 특허 받은 글루텐 분해 유산균으로 반죽해 유당에 민감한 소비자들의 소화부담을 줄여 편안하게 즐길 수 있는 것이 특징이다.
회사는 유산균 쌀 식빵 출시에 앞서 기존 판매해 온 '유산균 쌀 빵 3종(모닝롤, 바게트, 크로아상)'의 인기에 주목해 고물가 시대 합리적 가격으로 즐길 수 있는 건강 식사빵을 지속적으로 선보이며 고객 만족도를 높인다는 계획이다. 신세계푸드의 유산균 쌀 빵 3종은 출시 이후 월 평균 판매량이 12% 증가하며 지난달 누적 판매량 60만개를 돌파하기도 했다.
신세계푸드 관계자는 "건강 식습관에 대한 관심 증가로 맛 뿐만 아니라 영양을 고려하는 소비자들 사이에 건강 식사빵에 대한 수요가 꾸준히 늘고 있다"며 "앞으로도 맛, 건강, 가격 모두 만족시킬 수 있는 건강 식사빵을 꾸준히 선보이겠다"고 말했다.
