현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 연세대학교 치과대학병원에 발전기부금 1억원을 전달하고 케어푸드 제조 역량을 개선하기 위한 임상연구를 진행한다고 19일 밝혔다.
이날 서울 서대문구 연세대학교 의료원 의료원장실에서 열린 발전기금 전달식에는 김해곤 현대그린푸드 전략기획실장(전무)과 안형준 연세대 치과대학병원장 등 양측 주요 관계자가 참석했다. 이번 기부금 전달은 연세대 치과대학병원 의료장비 확충과 스마트 진료 환경 구축 등에 활용될 예정이다.
기부금 전달과 별개로 회사는 지난해 1월 연세대 치과대학과 체결한 '시니어 특화 케어푸드 개발 업무협약'의 일환으로 치의학 전문 연구 기술을 활용한 공동 임상연구도 진행한다. 고령의 보철 치료 환자를 대상으로 점도와 영양성분이 조절된 연화식(씹고 삼키기 쉽게 만든 식사)과 유동식 등을 제공한 뒤, 케어푸드가 치료 효과 증진과 삶의 질 향상에 기여하는 정도를 검증하는 방식이다.
이번 임상연구에 앞서 현대그린푸드는 국내 케어푸드 발전을 위한 다양한 노력을 지속해왔다. 지난 2020년 국내 최초로 전문 제조시설을 건립했고, 이후 케어푸드 관련 주요 정부과제에 적극 참여해 연구 개발을 진행하고 있다.
현대그린푸드 관계자는 "지속적으로 관련 연구에 참여하고 설비 투자를 진행해, 소비자에게 건강한 먹거리를 제공하고 삶의 질을 높이는 데 기여하는 국내 케어푸드 리딩기업 자리를 더욱 공고히 해 나갈 것"이라고 말했다.
이상현기자 ishsy@dt.co.kr
19일 서울 서대문구 연세대학교 의료원 의료원장실에서 김해곤(오른쪽) 현대그린푸드 전략기획실장과 안형준(왼쪽) 연세대 치과대학병원장이 '치과대학병원 발전기부금 전달식'을 마치고 기념사진을 촬영하고 있다. 현대그린푸드 제공
