³ó°ü¿ø, À¯±âÁö¼ÓÁ÷ºÒ ½Å±Ô µµÀÔ
Áö±Þ´Ü°¡ Àλó¡¤Áö±ÞÇѵµ »óÇâ
Áö±Þ´Ü°¡ Àλó¡¤Áö±ÞÇѵµ »óÇâ

±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø(³ó°ü¿ø)Àº ´ÙÀ½ ´Þ 4¡28ÀÏ Ä£È¯°æ Ãà»êÁ÷ºÒ±Ý »ç¾÷ ½ÅûÀ» ¹Þ´Â´Ù°í 25ÀÏ ¹àÇû´Ù. Èñ¸Á ³ó¾÷Àΰú ³ó¾÷¹ýÀÎÀº À¯±âÃà»ê¹° ÀÎÁõ°ú ³ó¾÷°æ¿µÃ¼ µî·Ï, ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP) µî ¼¼ °¡Áö Á¶°ÇÀ» °®Ãç ½Åû ±â°£ ³óÀå ¼ÒÀçÁö °üÇÒ ³ó°ü¿ø Áö¿ø°ú »ç¹«¼Ò¿¡ ½ÅûÇÏ¸é µÈ´Ù.
³ó°ü¿øÀº ¿À´Â 4¿ù »ç¾÷ ´ë»óÀ» ¼±Á¤ÇÏ°í ¹Î°£ÀÎÁõ±â°ü°ú ÇÔ²² À¯±âÃà»ê¹° ÀÎÁõÁ¤º¸ÀÇ À¯È¿¼º, ÀÎÁõ±âÁØ Áؼö µîÀ» È®ÀÎÇÑ µÚ 12¿ù¿¡ Á÷ºÒ±ÝÀ» Áö±ÞÇÑ´Ù.
¿ÃÇØ ÃàÁ¾º° Áö±Þ ´Ü°¡´Â Æò±Õ ¼¼ ¹è·Î ÀλóµÆ°í ³ó°¡´ç Áö¿ø Çѵµ´Â 3000¸¸¿ø¿¡¼ 50000¸¸¿øÀ¸·Î ¿Ã¶ú´Ù. ¶Ç 'Áö¼ÓÁ÷ºÒ'ÀÌ µµÀԵŠ¼ö±Þ ±â°£ÀÌ Áö³ ³ó°¡µµ À¯±â Ãà»ê ÀÎÁõ ÀÚ°ÝÀ» À¯ÁöÇÏ´Â °æ¿ì ±âÁ¸ Á÷ºÒ±ÝÀÇ 50% Á¤µµ¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ°Ô µÈ´Ù.
¹Ú¼ø¿¬ ³ó°ü¿øÀåÀº "ģȯ°æ Ãà»êÁ÷ºÒ È®´ë¡¤°³ÆíÀ¸·Î ½Å±Ô À¯±â Ãà»ê³ó°¡°¡ ´Ã¾î³ª±â¸¦ ±â´ëÇÑ´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Îµµ ģȯ°æ Ãà»ê¾÷ÀÇ ±â¹Ý È®ÃæÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÇÒ °èȹ"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¼¼Á¾=¼Û½Å¿ë±âÀÚ ssysong@dt.co.kr
[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]