µðÁöÅПÀÓ½º

 


`Àû»öÀ° ¹ß¾Ï¹°Áú`¿¡ `ºñÇðö` öºÐ ¼ö¿ä ±ÞÁõ, õ¿¬-ÇÕ¼º ¿©ºÎ µûÁ®¾ß

ÇÁ¸°Æ® ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ Ä«Ä«¿À½ºÅ丮
`Àû»öÀ° ¹ß¾Ï¹°Áú`¿¡ `ºñÇðö` öºÐ ¼ö¿ä ±ÞÁõ, õ¿¬-ÇÕ¼º ¿©ºÎ µûÁ®¾ß
(»çÁøÁ¦°ø=´ºÆ®¸®ÄÚ¾î ºñŸ¹Î)

´ëÇѹα¹ Á÷ÀåÀÎÀÇ ´Ü°ñ ȸ½Ä ¸Þ´ºÀÎ »ï°ã»ì°ú ¾ç³ä°¥ºñ. ±×µ¿¾È ºÎ´ã ¾ø´Â °¡°Ý¿¡ ¸Àµµ ÁÁ¾Æ ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ¾ÒÁö¸¸ ¾ÕÀ¸·Î´Â ÀÚÁÖ ¸Ô±â ºÎ´ã½º·¯¿öÁ³´Ù. ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) »êÇÏ ±¹Á¦¾Ï¿¬±¸¼Ò°¡ Àû»öÀ°À» '2A±º ¹ß¾Ï¹°Áú'·Î ºÐ·ùÇ߱⠶§¹®ÀÌ´Ù.

º¸°í¼­¿¡ ÀÇÇÏ¸é ¸ÅÀÏ 100gÀÇ ºÓÀº »ý°í±â¸¦ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì, ´ëÀå¾Ï À§ÇèÀÌ 17%³ª ³ô¾ÆÁø´Ù. °í±â¸¦ ÅëÇØ Èí¼öÇÏ´Â µ¿¹°¼º öºÐÀÎ Çðö(Heme iron)À» ´Ù·®À¸·Î ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì, DNA ¼Õ»óÀ» À¯¹ßÇØ ¾ÏÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â °Í.

Àû»öÀ°ÀÌ 2A±º ¹ß¾Ï¹°Áú·Î ºÐ·ùµÇ¸é¼­ ÃÖ±Ù ¾È½ÉÇÒ ¼ö Àִ öºÐ ¼·Ãë¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ÁýÁߵǰí ÀÖ´Ù. ´Ù¼öÀÇ Àü¹®°¡´Â °Ç°­ÇÑ Ã¶ºÐ º¸ÃæÀ» À§ÇØ ½Ä¹°, À¯»ê±Õ µî¿¡¼­ ¾ò´Â ½Ä¹°¼º ºñÇðöÀ» 100% õ¿¬¿ø·á·Î »ç¿ëÇÑ ºñŸ¹ÎÀ» ¼·ÃëÇÒ °ÍÀ» ÃßõÇÑ´Ù.

öºÐÀº ¿ø·á¿¡ µû¶ó µ¿¹°¼º öºÐÀÎ Çðö°ú ºñµ¿¹°¼º öºÐÀÎ ºñÇðö µÎ Á¾·ù·Î ±¸ºÐµÈ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÇðöÀÇ Èí¼öÀ²(20~35%)ÀÌ ºñÇðö(5~10%)º¸´Ù ³ô´Ù°í »ý°¢ÇØ ÇðöÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÁÖ¸ñÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀº, öºÐÀÌ ºÎÁ·ÇÑ °æ¿ì¿£ ºñÇðöÀÇ Èí¼öÀ²ÀÌ ÃÖ´ë 50%±îÁö ³ô¾ÆÁ® È¿À²ÀûÀÎ Ãø¸é¿¡¼­ ´õ¿í ÁÁ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.

¶ÇÇÑ ½Ä¹°, À¯»ê±Õ µî¿¡¼­ ¾ò´Â ½Ä¹°¼º öºÐÀÎ ºñÇðöÀº Çðö°ú ´Þ¸® ¾ÆÁ÷±îÁö Ưº°ÇÑ ºÎÀÛ¿ëÀÌ º¸°íµÈ »ç·Ê°¡ ¾ø´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ºñÇðöÀÇ Ã¶ºÐÁ¦¶ó ÇØµµ ±×°ÍÀÌ ÇÕ¼º öºÐÀÎ °æ¿ì¿¡´Â ¾Æ¹« È¿°ú°¡ ¾ø°Å³ª ½ÉÁö¾î ¸ö¿¡ ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡À» ¾Ë¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.

ÀÇÇÐÀü¹® Àú³Î¸®½ºÆ® ÇãÇöȸ´Â ÀÚ½ÅÀÇ Àú¼­¿¡¼­ "Áú»ê¿¡ öÀ» ¹ÝÀÀ½ÃÄÑ ¸¸µå´Â Áú»êÁ¦ÀÏö, ¼®À¯ Æó±â¹°¿¡¼­ ÃßÃâÇÏ´Â ÇǷθ°»êÁ¦ÀÏö µîÀÇ ÇÕ¼º öºÐÀ» ¼·ÃëÇϸé Ç÷¾×À» ²öÀû²öÀûÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ½É³úÇ÷°ü°è ÁúȯÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¹àÈù ¹Ù ÀÖ´Ù.

°á±¹ ÇØ´äÀº 100% õ¿¬¿ø·á·Î ¸¸µé¾îÁø ºñÇðö öºÐÀÌ´Ù. öºÐ°ú ÇÕ¼º öºÐÀÇ ±¸º°Àº Á¦Ç° µÞ¸éÀÇ '¿øÀç·á¸í ¹× ÇÔ·®'À¸·Î ½±°Ô È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿øÀç·á¸í¿¡ 'ÇǷθ°»êÁ¦ÀÌö'°ú °°ÀÌ ¿µ¾ç¼ººÐ¸¸ ´Üµ¶À¸·Î Ç¥±âµÆÀ¸¸é ÇÕ¼º öºÐ, 'À¯»ê±Õ¹è¾çºÐ¸»(ö 10%)'ó·³ õ¿¬ ¿ø·á¿Í ¿µ¾ç¼ººÐÀÌ ÇÔ²² Ç¥±âµÆÀ¸¸é õ¿¬ öºÐ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

ÀÌ¿Í ÇÔ²² »ìÆì¾ß ÇÏ´Â °ÍÀÌ Ã¶ºÐ °¡·ç¸¦ ¾Ë¾à µîÀÇ ÇüÅ·Π¸¸µé¾îÁÖ´Â È­ÇÐ ºÎÇüÁ¦ÀÇ »ç¿ë ¿©ºÎ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ È­ÇÐ ºÎÇüÁ¦·Î´Â ½À±â¸¦ Èí¼öÇØ Á¦Ç°ÀÌ ±»´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÏ´Â ÀÌ»êÈ­±Ô¼Ò, ¼Õ¿¡ °¡·ç°¡ ¹¯Áö ¾Êµµ·Ï ÇÏ´Â È÷µå·Ï½ÃÇÁ·ÎÇÊ¸ÞÆ¿¼¿·ê·Î¿À½º(HPMC), öºÐ °¡·ç°¡ ±â°è¿¡ ºÙÁö ¾Ê°Ô ÇÏ´Â ½ºÅ׾Ƹ°»ê ¸¶±×³×½·ÀÌ ÀÖ´Ù.

ÀÌ»êÈ­±Ô¼Ò´Â ±¹Á¦¾Ï¿¬±¸¼Ò¿¡¼­ Æó¾ÏÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î Áö¸ñÇÑ ¹ß¾Ï¹°ÁúÀ̸ç, ½ºÅ׾Ƹ°»ê ¸¶±×³×½· ü³» Àå±âµéÀÇ µ¶¼Ò¼öÄ¡¸¦ ³ôÀ̰í, ¹°¿¡ ³ìÁö ¾Ê´Â ¼ººÐ ¶§¹®¿¡ ¿µ¾çÁ¦³ª ºñŸ¹ÎÁ¦ÀÇ Ã¼³» Èí¼öÀ²À» ¹æÇØÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

ÇöÀç ÆÇ¸ÅµÇ´Â ¼ö¸¹Àº öºÐÁ¦ °¡¿îµ¥ 100% õ¿¬¿ø·á·Î ¸¸µé¾îÁø ºñÇðö öºÐº¸ÃæÁ¦À̸鼭 È­ÇÐ ºÎÇüÁ¦¸¦ ÀÏÀý »ç¿ëÇÏÁö ¾ÊÀº Á¦Ç°Àº ´ºÆ®¸®ÄÚ¾î ºñŸ¹ÎÀÇ Ãµ¿¬Ã¶ºÐÁ¦¸¦ ºñ·ÔÇÑ ÀϺο¡ ºÒ°úÇÏ´Ù.

µ¿¹°¼º öºÐÀÌ ¾Æ´Ñ ´ëüÀ縦 ã°í ÀÖ´Ù¸é ½Ä¹°¼º öºÐÀ» õ¿¬¿ø·á·Î »ç¿ëÇÑ Ã¶ºÐ º¸ÃæÁ¦¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ´Ü, Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÒ ¶§ ¿Â¶óÀÎ ±¤°í³ª Ä¿¹Â´ÏƼÀÇ Ãßõ, ¼øÀ§±Û¿¡ ¿¬¿¬ÇÏÁö ¾Ê°í Á¤¸»·Î õ¿¬ öºÐÀ» »ç¿ëÇß´ÂÁö, ¶Ç È­ÇÐ ºÎÇüÁ¦°¡ µé¾î°£ Á¦Ç°Àº ¾Æ´ÑÁö È®ÀÎÇÏ´Â °ÍÀÌ °Ç°­ÇÑ ¼Òºñ ½À°üÀÏ °ÍÀÌ´Ù.

ÀÎÅͳݸ¶ÄÉÆÃÆÀ







[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]