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디자인:김성준
사진:이슬기
에너지 충전 보양식, 여름을 부탁해~
이른 여름이 찾아오면서 보양식에 대한 관심도 급상승하고 있는데요.
여름철 원기회복을 돕는 BEST3 보양식을 알아보겠습니다.
불포화 지방산 풍부 오리구이!
오리는 체력증진과 노화방지 효과가 높고 면역력을 키워준다고 합니다.
일반 고기에 비해 비타민A가 12배 더 들어있으면 피부미용에 탁월한 음식이기도 합니다.
스테미너의 왕 장어!
장어는 불포화 지방산이 풍부한 장어는 콜레스테롤이 혈관 내에 쌓이는 것을 억제하고
원활한 혈액순환을 도와 성인병을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 단백질과 뮤신,
각종 비타민이 풍부해 정력 강화에 큰 효과가 있다고 합니다.
뭐니 뭐니 해도 삼계탕!
삼계탕은 어린 닭의 뱃속에 찹쌀과 마늘, 대추, 인삼을 넣고 물을 부어 오래 끓인 음식으로
예로부터 여름철 보양식의 1등이라고 할 수 있죠. 삼계탕은 소화흡수가 잘되며
필수 아미노산 함량이 높고 성인병 예방에 좋은 불포화 지방산이 많이 포함돼 있으므로
무더위가 오기 전 미리 섭취해 에너지 충전을 해두는 것이 좋겠습니다.
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