신세계푸드는 노브랜드 버거 53호점이자 대구·경북지역 첫 매장인 대구 월성점을 오픈했다고 11일 밝혔다. 지난해 8월 노브랜드 버거를 론칭한 지 1년 2개월 만인 지난달 50호점을 돌파한 데 이어 대구, 경북지역에도 첫 매장을 오픈하며 공격적인 확장 정책을 이어가고 있다.
신세계푸드는 뛰어난 맛과 품질 대비 합리적인 가격과 테이크 아웃, 배달 등으로 편하게 즐길 수 있는 장점이 가성비와 편의성을 중시하는 MZ세대(밀레니얼-Z세대)에게 호응을 얻은 것이 성공적인 론칭 요인이라고 분석했다.
실제 시장조사업체 글로벌빅데이터연구소가 지난 8월부터 3개월간 뉴스, 카페, 커뮤니티, 유튜브, 블로그, 인스타그램, 페이스북 등 12개 채널 22만개 사이트를 대상으로 국내 주요 5개 햄버거 브랜드의 빅데이터를 분석한 결과 노브랜드 버거가 소비자 호감도에서 1위에 올랐다.
신세계푸드는 노브랜드 버거의 성장세를 이어가기 위해 소비자 접점을 늘리고 구매 편의성을 높이는데 힘쓴다는 계획이다. 먼저 가맹사업 발표 이후 접수된 상담문의 2000여 건 가운데 브랜드 인지도를 높이고 안정적 수익이 예상되는 안산중앙점, 부평역점, 평택역점, 시흥정왕점, 금촌로터리점, 부산대점, 송파사거리점, 성남태평점 등 20여 곳을 연말까지 오픈해 본격적인 가맹점 확대에 나설 예정이다.
또한 전 매장에 스마트 오더 시스템을 도입해 대기시간을 최소화하고 테이크아웃 편의성을 높인다. 여기에 역삼역점, 가산디지털점, 건대입구점, 대치점, 중랑역점, 중계공원점, 미아사거리점 등 7개 매장에서 시범 운영 중인 배달 서비스의 테스트를 통해 매장 취식, 테이크 아웃 등과 시너지를 낼 수 있는 효율적 시스템을 구축한다는 방침이다.
신세계푸드 관계자는 "노브랜드 버거의 소비자 접점을 확대하며 고객 편의성을 높일 예정"이라며 "본격적인 가맹점 오픈을 시작한 만큼 가맹점주와 안정적인 수익과 상생을 이뤄내는 국내 대표 프랜차이즈 모델로 육성하겠다"고 말했다.
