
Çѱ¹ ¼ÒºñÀÚ ÆÐ³Î Á¶»ç ±â°ü ÄŸÄÚ¸®¾Æ¿¡ µû¸£¸é ÀÌ·ÒÀº 'ÁÖ¿ø·áÀÎ ¿ø¾×µÎÀ¯°¡ ´ëµÎ, °ËÀºÄá, ¾àÄáÀÎ ±¹»êÄá µÎÀ¯ ½ÃÀå'¿¡¼ Áö³ 2022³â Á¡À¯À² 47.6%¸¦ Â÷ÁöÇÏ¸é¼ ±¹»êÄá µÎÀ¯ ¾÷°è 1À§ ÀÚ¸®¸¦ 9³â° ±»°ÇÈ÷ Áö۰í ÀÖ´Ù.
À̹ø ¼ÒºñÀÚ ÆÐ³Î Á¶»ç´Â ´ëÇüÇÒÀÎÁ¡, ½´ÆÛ¸¶ÄÏ, ¼ÒÇü°¡°Ô, ÀÎÅͳÝ, ¹æ¹®ÆÇ¸Å, TV Ȩ¼îÇÎ µîÀÇ Ã¤³ÎÀ» Æ÷ÇÔÇϸç 2013³â 12¿ù 30ÀϺÎÅÍ 2023³â 1¿ù 2ÀϱîÁö 9³â°£ ÄŸÄÚ¸®¾Æ°¡ º¸°íÇÑ µ¥ÀÌÅ͸¦ 5000 »ùÇ÷ΠÂüÁ¶Çß´Ù.
ÃÖ±Ù ÄÝ·¹½ºÅ׷Ѱú Æ÷ÈÁö¹æÀÇ ºÎ´ãÀÌ ÀûÀº ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÇ Áõ°¡·Î ´ëµÎ ½ÃÀåÀÌ È®´ëÇϰí ÀÖ´Ù. ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó ½Äǰ¿µ¾ç¼ººÐ µ¥ÀÌÅÍ º£À̽º¿¡ ÀÇÇÏ¸é ´ëµÎ¿¡¼ ºÐ¸®ÇÑ ´Ü¹éÁúÀÇ ¾çÀº ¼è°í±âÀÇ ¾à 192%ÀÌ´Ù. ±¹»êÄá µÎÀ¯ ¾÷°è 1À§ ÀÌ·ÒÀº ÁÖ¿ø·áÀÎ ±¹»êÄá 100%¸¦ ²®Áú ä °¥¾Æ ¸¸µé¾î ¸À°ú ¿µ¾ç È¿°ú¸¦ ±Ø´ëÈÇÏ¿´´Ù.
ÀÚ¿¬Ä£ÈÀûÀÌ°í °Ç°ÇÑ ½ÄǰÀ» ÅëÇØ °³Àΰú »çȸ¿¡ ±â¿©ÇÏ´Â ¶óÀÌÇÁÄɾî ÄÄÆÛ´Ï ÀÌ·ÒÀº Á¦Ç° ¶óÀÌÇÁ»çÀÌŬ Àü °úÁ¤¿¡¼ Áö¼Ó°¡´É »çÀÌŬÀ» Ãß±¸ÇÑ´Ù. °è¾àÀç¹è¸¦ ÅëÇØ ÁÁÀº ǰÁúÀÇ ±¹»êÄáÀ» ±¸¸ÅÇÏ¿© »ý»ê¿¡ ÅõÀԵǴ ³¯Â¥º°·Î ¿ø»êÁöÁõ¸í, GMO°Ë»ç, ÀÜ·ù³ó¾à °Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ¿© °ËÁõµÈ ÄáÀ» ¼±º°ÇÑ´Ù. ¼±º°µÈ ±¹»êÄáÀº ººÀº ÈÄ Åë°·Î °¥¾Æ¼ µÎÀ¯¾×À¸·Î Á¦ÀÛµÇ°í ¸ê±Õ°úÁ¤À» °ÅÃÄ ¸ê±Õ Á¾ÀÌÆÑ¿¡ ´ã±ä´Ù.
ÀÌ·ÒÀº Àü°øÁ¤ ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP)À» ¹Þ¾Æ ½ÄǰÀÇ ¿ø·á°ü¸®ºÎÅÍ Á¦Á¶, °¡°ø, À¯Åë, ÆÇ¸Å¿¡ À̸£±â±îÁö ¸ðµç °úÁ¤À» ǰÁú ¿øÄ¢¿¡ µû¶ó °ü¸®Çϰí ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¸ðµç Á¦Ç°Àº ÀÌ·Ò »ý¸í°úÇבּ¸¼ÒÀÇ Ã¶ÀúÇÑ Ç°Áú °ü¸®ÇÏ¿¡ Á¦Á¶ ÁßÀÌ´Ù.
ÇÑÆí, ÀÌ·ÒÀº ¿À´Â 11ÀÏ 13½Ã 50ºÐºÎÅÍ 14½Ã 55ºÐ µ¿¾È Ȩ¾Ø¼îÇÎ ¹æ¼ÛÀ» ÅëÇØ Ȳ¼ºÁÖ ¹Ú»çÀÇ ±¹»êÄá µÎÀ¯ 5¹Ú½º¸¦ ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù. ÇØ´ç ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀº °ËÀºÄá °íÄ®½·, È£µÎ ¾Æ¸óµå, °ËÀºÄá°ú 17°î µÎÀ¯ 5¹Ú½º¸¦ ÃÑ 100ÆÑÀ» ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±è¼ºÁرâÀÚ illust76@dt.co.kr
[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]