업체 측에 따르면, 이번 하반기 신메뉴는 고객 선호도 분석과 트렌드 및 가맹점주의 설문조사를 통해 R&D팀에서 야심 차게 준비한 메뉴다. 여름 시즌을 겨냥한 △와사비쯔유 골뱅이냉채 △속풀이묵사발 △붕싸빙수를 비롯하여, 소주와 잘 어울리는 △달달구리 닭똥집 △콘치즈폭탄 떡갈비 △매콤껍데기 △청양마요새우김이 있다. 그리고 술속의밤의 시그니처 통째로 즐기는 메뉴 시리즈인 콘치즈 통닭과 통통 통두부튀김을 선보였다.
더불어 간단하게 즐기기 좋은 사이드 메뉴 술밤샤베트의 인기로 다방커피맛을 이번에 새롭게 추가했다고 밝히며, 상큼한 과일 막걸리 2종(딸기맛, 망고맛)으로 여성이 좋아 할만 한 주류 메뉴를 준비했다.
술속의밤은 편의성을 고려한 원팩 시스템으로 빠르고 간단한 조리과정으로 가맹점주들의 적극적인 호응을 받음과 동시에 연이은 가맹 계약으로 이미 7월에만 전국적으로 8개의 가맹점 오픈이 예정되어 있다고 업체 측에서 밝혔다.
술속의밤 에릭정 대표는 "술속의밤에서의 재미를 느끼실 수 있게 '붕싸빙수'와 함께 수많은 품평회를 통해 출시된 만큼 술속의밤의 신메뉴에 많은 관심 부탁드리며, 앞으로도 트렌드를 반영한 신메뉴를 지속적으로 개발하여 메뉴 경쟁력을 높일 계획이다."라고 전했다
또한 술속의밤은 창업 지원 프로모션으로 로열티 조건부 할인, 가맹비 전액 면제 등, 오픈 마케팅비 지원, 술속의밤 시그니처 체험권 등을 제공하여 가맹점과의 상생을 도모하고 있다. 그 밖에 안정적인 자금 확보를 위한 창업대출 상담도 진행한다.
현재 술속의밤은 전국적으로 가맹점을 모집하고 있으며 창업 관련 자세한 문의는 홈페이지나 카카오채널 1:1 상담을 통해 가능하다.노희근기자 hkr1224@dt.co.kr
[ 저작권자 ⓒ디지털타임스, 무단 전재 및 재배포 금지 ]
